2017.01.15
あま~いラーメンとあったか~い1杯
2017年になって、はや2週間。
たくさん雪が降って、寒い日が続いています。
みなさん体調を崩していませんか?
今年も、ゴジてれChu!を通して明るく楽しい話題をお届けしていきます!
よろしくお願いいたします。
さて、今年さっそく心温まる嬉しいことがありました。
新年最初のバンデスChu!の取材で南相馬市に伺った時のことです。
たくさん雪が降って、寒い日が続いています。
みなさん体調を崩していませんか?
今年も、ゴジてれChu!を通して明るく楽しい話題をお届けしていきます!
よろしくお願いいたします。
さて、今年さっそく心温まる嬉しいことがありました。
新年最初のバンデスChu!の取材で南相馬市に伺った時のことです。
ラーメン、
・・・!?
みなさん、普通のラーメンじゃないことに気づきましたか?♪
実はこちら、ラーメンそっくりの「ケーキ」なんです。
南相馬市の原町区にある菓詩工房わたなべさんの「ラーメンケーキ」、
見た目はラーメンのようなのに、食べるとふわふわプルプルあま~い
ちょっと混乱する感覚が楽しいユニークな食べ物です。
・・・!?
みなさん、普通のラーメンじゃないことに気づきましたか?♪
実はこちら、ラーメンそっくりの「ケーキ」なんです。
南相馬市の原町区にある菓詩工房わたなべさんの「ラーメンケーキ」、
見た目はラーメンのようなのに、食べるとふわふわプルプルあま~い
ちょっと混乱する感覚が楽しいユニークな食べ物です。
麺はモンブラン、スープは紅茶ゼリー、チャーシューはロールケーキ、ネギが牛皮で、ほうれん草はまじぱん、メンマはパイでのりは本物ののりの裏にチョコがコーティングされています♪ |
実はこのラーメンケーキには、モデルになっているラーメンがあります。
それは、南相馬市小高区で去年の5月、
5年ぶりに元の場所で営業を再開した「双葉食堂」のラーメンです。
双葉食堂は去年の7月に「おかちゃんの女子カメ漫遊記」のコーナーで
おかちゃんが訪れていて、
私はその時の放送をスタジオで見ていました。
壁に飾ってある文章を
おかちゃんが泣きながら紹介してくれて、
私ももらい泣きしそうなくらい感動して印象に残っていたため、
実際に双葉食堂にお邪魔するのをとても楽しみにしていました。
それは、南相馬市小高区で去年の5月、
5年ぶりに元の場所で営業を再開した「双葉食堂」のラーメンです。
双葉食堂は去年の7月に「おかちゃんの女子カメ漫遊記」のコーナーで
おかちゃんが訪れていて、
私はその時の放送をスタジオで見ていました。
壁に飾ってある文章を
おかちゃんが泣きながら紹介してくれて、
私ももらい泣きしそうなくらい感動して印象に残っていたため、
実際に双葉食堂にお邪魔するのをとても楽しみにしていました。
引き戸を開けると、
「いらっしゃいませ~」の明るい声と
店いっぱいのおいしそうなラーメンのにおい、
お客さんもほぼ満席の賑わいです。
落ち着くあったかい空気の中
いただいたラーメンは
まさにお母さんの味。
さっぱりしょうゆベースの優しいラーメンでした。
「いらっしゃいませ~」の明るい声と
店いっぱいのおいしそうなラーメンのにおい、
お客さんもほぼ満席の賑わいです。
落ち着くあったかい空気の中
いただいたラーメンは
まさにお母さんの味。
さっぱりしょうゆベースの優しいラーメンでした。
食堂のお母さんたちにも「ラーメンケーキ」召し上がっていただきました |
左がラーメンケーキ、右がモデルのラーメン。
丁寧に再現されていると思いませんか?^^
ラーメンケーキの菓詩工房わたなべも
もともとは小高区の近所にあり、小高で再開した双葉食堂を応援したい気持ちで
このようなスイーツを作ったそうです。
丁寧に再現されていると思いませんか?^^
ラーメンケーキの菓詩工房わたなべも
もともとは小高区の近所にあり、小高で再開した双葉食堂を応援したい気持ちで
このようなスイーツを作ったそうです。
ラーメンがつなぐ故郷の絆 |
そして、女子カメ漫遊記で見た
あの手紙もありましたよ!
店長さんのお孫さんが書いた文章で、
一文字目をつなげると、
「ふたばしょくどう」になっています。
あの手紙もありましたよ!
店長さんのお孫さんが書いた文章で、
一文字目をつなげると、
「ふたばしょくどう」になっています。
“こんなラーメンをめざします
ふ たたび
た のしかった日々をとりもどし
ば -ちゃんがつくるラーメンを
し あわせをかんじながら
よ くたべたあの味をおもいだして
く らしゆたかで
ど んどんたべられる
う まいラーメンをつくります ”
当時10歳のお孫さんが書いたそうですが、
この双葉食堂のあたたかさと復活したよろこびを
完璧に表現していますよね。(天才!!!)
1杯のラーメンがより愛おしく感じられました。
ありがとうございました。
心と体の栄養を補給して始まった2017年。
元気に駆け抜けていきたいです!
ふ たたび
た のしかった日々をとりもどし
ば -ちゃんがつくるラーメンを
し あわせをかんじながら
よ くたべたあの味をおもいだして
く らしゆたかで
ど んどんたべられる
う まいラーメンをつくります ”
当時10歳のお孫さんが書いたそうですが、
この双葉食堂のあたたかさと復活したよろこびを
完璧に表現していますよね。(天才!!!)
1杯のラーメンがより愛おしく感じられました。
ありがとうございました。
心と体の栄養を補給して始まった2017年。
元気に駆け抜けていきたいです!
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