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2024.06.19

『トマトケチャップ活用術』フライパンひとつで【ケチャップバターポテト】

『トマトケチャップ活用術』フライパンひとつで【ケチャップバターポテト】

材料 2~3人分

じゃがいも
大3個
トマトケチャップ
しょうゆ
各大さじ2
バター 
30g
青じそ
10枚

先生

料理方法

1
じゃがいもは皮をむき、輪切りにしてからせん切りにする。フライパンにひたひたの水を加えてゆでる
2
水がなくなったらバター、しょうゆ、トマトケチャップを加えて全体にからめる
3
細かく刻んだ青じそをからめて仕上げる

ひとくちメモ

ひたひたの水からゆでて、水がなくなる頃がゆで上がりのタイミングです