バックナンバー

2024.08.09

『市販のたれ・ドレッシングで簡単ごはん』簡単に味が決まる!【和風ドレッシングしょうが焼き】

『市販のたれ・ドレッシングで簡単ごはん』簡単に味が決まる!【和風ドレッシングしょうが焼き】

2人分

豚ロース肉
200g
たまねぎ
1個
キャベツ
適量
適量
こしょう
適量
小麦粉
適量
和風ドレッシング
50ml
おろししょうが
大さじ1
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
適量

先生

料理方法

1
豚ロース肉に塩・こしょうで下味をつけ、表面に小麦粉をまぶす。
2
フライパンで豚ロース肉を焼き、火が通ったら薄切りにしたたまねぎを加え、お好みのかたさで焼く。
3
ボウルで和風ドレッシング・おろししょうが・砂糖を混ぜ合わせ、たれを作る。
4
フライパンにたれを加え、全体にとろみがつくように絡める。
5
皿にキャベツ・しょうが焼きを盛りつける。仕上げにマヨネーズかける。

ひとくちメモ

調味料や香辛料が入った和風ドレッシングで、簡単に味が決まる!