「平成の名水百選・栂峰（つがみね）渓流水」を使ったツルツルもちもち食感の多加水麺とスープに、喜多方の味噌を隠し味として、長時間漬け込んだチャーシューを厚く手切りした「プレミアム厚み」。麺を思う存分楽しめる夏にピッタリな「つけ麺」。麺のモチモチ感、小麦の旨み・甘みとの相性も抜群で、これぞ福島県を代表する逸品です！『「おいしいね！」から「感動」を。』をモットーに、喜多方会津の魅力を全国へ届け続けます！