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![湧水で楽しむ流しそうめんとニジマス釣り!新オープンのカフェスペースでは種類豊富なアイスクリームも!](https://img.retsta.jp/fct/cms/fctnews/240730_soumen_1.png)
吾妻連峰の中腹、標高700mの福島市佐原(さばら)にある「流しそうめん吾妻庵」では、大自然の中で「流しそうめん」を楽しむことができる。そうめんは食べ放題、御影石のレーンを流れる水は吾妻連峰が育んだ湧水なので、まろやかな味わいが楽しめる。お店のある場所は標高が高く緑に囲まれているため、市街地と比べて5~6℃ほど低いという。空気も美味しく、涼を感じるにはぴったりだ。
![]() この日手元の温度計で21.5℃とかなり涼しい |
流しそうめん食べ放題のセットで付けられる「ニジマスの塩焼き・クレソンの天ぷらセット」がおすすめの一品。クレソンは綺麗な水が流れる場所で育つといわれていて、スタッフの渡邉真利愛さんが毎朝収穫しているという。
![]() クレソンは生食のイメージが強いが、天ぷらも絶品 |
「クレソンの天ぷら」のお味は…噛むほどにクレソンの爽やかな香りが口いっぱいに広がる。揚げているので苦味も和らぎ、そうめんとの相性も抜群だ。
![]() 多い日は300匹ものニジマスがお店で焼かれている |
夏にぴったりなのが「ニジマスの塩焼き」。ガブリとかぶりつくと…皮はパリパリで塩気が良くきいている。炭火で焼いているので余分な油が落ちて身が引き締まっている。
![]() 釣り竿とエサ代200円で釣りを楽しめる |
更に、大自然の中で楽しめるのが「ニジマス釣り」だ。なんと準備するものなし、手ぶらで楽しむことができるので家族連れにもぴったりだ。店長の千葉健治さんによると、「まずエサを細かくしておいて、一気に一箇所に投げ入れ、魚が寄ってきたところ目掛けて釣り糸を投げる」ことがコツだという。
![]() 釣りは子供に大人気 |
教えてもらった通りにやってみると…なんと、糸を投げ入れてからものの30秒で1匹釣りあげることができた。釣ったニジマス・山女は全て購入となる。
![]() 食後のデザートや順番待ちでの利用に最適 |
2024年にオープンしたばかりの「カフェスペース」は木を基調とした温かみのある店内だ。窓際の席は緑いっぱいの景色を眺めることができる。
![]() 宮崎マンゴー、生キャラメル…シャインマスカット味も!どれを食べようか迷ってしまう |
9種類ものアイスクリームのほかに、コーヒーやカフェラテなどの冷たい飲み物も楽しめる。この日食べた抹茶味のアイスクリームは、渋みもあり熱った体に沁みるような美味しさだ。
![]() 東北自動車道・福島西ICからあづま運動公園方面に進む |
「流しそうめん」は10月中旬まで楽しめるが、人気のため必ず前日までに電話かHPでの予約がおすすめだ。天然のクーラーに癒されながら素敵な夏の思い出を作りたい。
Chu!PRESS編集部
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