2020.12.09
with a camera in Kagamiishi Town 2-1
12月10日に『ゴジてれChu!』木曜恒例の「ぶらカメ」コーナーを担当しました。鏡石町を回ってきましたが、同じ放送日に「バンデス×Chu!」のコーナーも担当したので、10日のところにそちらの話を先に書きました。ここ9日のところからは「ぶらカメ」の鏡石町篇で御座います。
![]() JR鏡石駅前。この周辺で幾つか出会いが生まれた…。 |
鏡石町は、12000人程が住む31.3平方kmの小さめの町です。東京と仙台・青森を結ぶ国道4号やJR東北本線が通っています。唱歌『牧場の朝』の歌詞の舞台になったとも言われる岩瀬牧場(日本で初めてオランダから乳牛を輸入した)のある町で、個人的には全国高校サッカー選手権大会県大会の決勝の舞台として、町内にある鳥見山陸上競技場には何度も足を運んだ思い出があります。前回の「ぶらカメ」では去年の10月にお邪魔し、その時はオランダ祭りが行われていて話題探しには事欠かなかったのですが、今回は特にイベントの行われている日ではありません。果たして、どんな出会いが待っているでしょうか…。
![]() 岩瀬牧場と言えばオランダと縁が深い…ので風車と牛がお出迎え。 |
JR鏡石駅に向かっていると、制服姿の高校生が一人歩いています。土曜日の朝に歩いている理由を聞くと、これから学校で合唱部の練習があるからとの事。合唱を始めたのは中学からだそうですが、
「高校では別の部に入ろうと思っていたんです。でも合唱部の練習を見に行ったら、先輩が迎えてくれて楽しくて…。」
人間関係も大事ですものね。でもいまは新型コロナウイルスの対策が大事な時期。どうやって練習しているのか尋ねると、
「密にならないように間隔をとって、皆同じ方向に向いて対面にならないようにして…あと窓を開けて練習しています。」
「高校では別の部に入ろうと思っていたんです。でも合唱部の練習を見に行ったら、先輩が迎えてくれて楽しくて…。」
人間関係も大事ですものね。でもいまは新型コロナウイルスの対策が大事な時期。どうやって練習しているのか尋ねると、
「密にならないように間隔をとって、皆同じ方向に向いて対面にならないようにして…あと窓を開けて練習しています。」
![]() 土曜の朝、学校の合唱部の練習に向かう途中の生徒と出会う。 |
当然寒いそうですが、対策だけは怠れません。全国に繋がる大会等は無くなった事も聞いていますが、
「来週コンテストがあって、それに向けて練習しているんです。」
との事。おお、それは是非1週間後のコンテストに向けて頑張る姿を少しだけ撮影させて欲しい。練習時間を聞き、あとで顧問を訪ねる旨を話して一旦お別れ。取材出来るかどうかは学校側の許可が出るかどうかです。練習時間にお邪魔出来るのが楽しみです。
「来週コンテストがあって、それに向けて練習しているんです。」
との事。おお、それは是非1週間後のコンテストに向けて頑張る姿を少しだけ撮影させて欲しい。練習時間を聞き、あとで顧問を訪ねる旨を話して一旦お別れ。取材出来るかどうかは学校側の許可が出るかどうかです。練習時間にお邪魔出来るのが楽しみです。
![]() どうして一人で登校していたのか?は、後程明らかに! |
JR鏡石駅に着くと、併設している建物の中の明かりが点いています。中の人と目があったので、ふらっと立ち寄ってみます。
「あら、どうも。」
幸い、私の顔を知ってくださっているよう。こちらの施設は「かんかんてらす」という名の「まちの駅」です。まちの駅とは、誰でも利用できるトイレがある等の「休憩機能」や、地域の情報について教える人がいる「案内機能」等がある場所の事で、
「あら、どうも。」
幸い、私の顔を知ってくださっているよう。こちらの施設は「かんかんてらす」という名の「まちの駅」です。まちの駅とは、誰でも利用できるトイレがある等の「休憩機能」や、地域の情報について教える人がいる「案内機能」等がある場所の事で、
![]() 鏡石駅に併設されているまちの駅。気軽に立ち寄れる場所だ。 |
「まぁここの場合は『道の駅』の鉄道版みたいな感じで、駅が寂しい場所にならないようにしています。」
との事。地元の産品などの販売等もしています。2年前に出来たそうですが、前回(去年来た時に)ここに気付かなかったのは、オランダ祭りでかんかんてらすの前に出店が並んでいたからだと思い出しました。オープンより早くお邪魔してしまったのですが、取材の趣旨を話すと、男性が
「取材は良いけど済みません、まだ化粧をしていなくて…。」
と冗談を飛ばして、奥に引っ込みました。まちの駅のスタッフを示すオレンジ色のエプロンを着る為です。
との事。地元の産品などの販売等もしています。2年前に出来たそうですが、前回(去年来た時に)ここに気付かなかったのは、オランダ祭りでかんかんてらすの前に出店が並んでいたからだと思い出しました。オープンより早くお邪魔してしまったのですが、取材の趣旨を話すと、男性が
「取材は良いけど済みません、まだ化粧をしていなくて…。」
と冗談を飛ばして、奥に引っ込みました。まちの駅のスタッフを示すオレンジ色のエプロンを着る為です。
![]() まちの駅の中には、キウイやふきのとう等地元の農産物が並ぶ。 |
実はこの方、鏡石まちの駅かんかんてらすの「駅長」だというので、お勧めの物を聞くと、
「これは、地元の高校生がGAP認証(世界基準の農業認証制度)をとった米から作った『甘酒』なんですよ。ほら、セーラー服を着た高校生がデザインされているでしょ?」
「これは、地元の高校生がGAP認証(世界基準の農業認証制度)をとった米から作った『甘酒』なんですよ。ほら、セーラー服を着た高校生がデザインされているでしょ?」
![]() 駅長お勧めの品の一つ、地元高校生が手掛けた甘酒。ボトルがお洒落。 |
セーラー服を着た地元の県立岩瀬農業高校の生徒が、ミレーの『種まく人』になぞらえて、GAP認証の種を蒔く姿としてデザインされたのだそうです。ちょうどボトルの中に米糀が沈んだところに、デザイン画が浮かびあがります。甘酒造りで有名な県内企業が、高校生の作ったグローバルGAP認証のコシヒカリを使い、オリジナルの甘酒に仕上げています。
早速買ってかんかんてらすのテーブルで頂きました。糀ならではの優しい甘さが口いっぱいに広がり、それでいてしつこくない按配の良い出来栄えです。
早速買ってかんかんてらすのテーブルで頂きました。糀ならではの優しい甘さが口いっぱいに広がり、それでいてしつこくない按配の良い出来栄えです。
![]() ボトルにはあの名画をモチーフに、セーラー服姿の高校生が種を蒔く姿が…。 |
岩瀬農業高校の生徒は、ほかにも酸乳飲料(カ〇ピ〇のような、薄めて飲む飲料)なども作っています。これも爽やかな甘さで美味しかった~。特に駅長の割る水の量が絶妙。氷を浮かべてくれたのですが、暖かい部屋でひえひえの酸乳飲料を頂くのも乙です。
![]() 「農学校の酸乳飲料」が、甘酒と並ぶ。 |
岩瀬農業高校はほかにも園芸関係の学科もあるので、こちらには生徒の育てた季節の花が並ぶ事もあります。高校生の作る花って、質が高いのに安いのが嬉しいんですよね。
![]() 売り物のポインセチアが、まちの駅を彩る。 |
「これもお勧めです。」
シフォンケーキです。プレーンやココアなど数種類の味があり、地元の田んぼアート(去年の10月10日のブログをご参照ください)で穫れた米粉を使っているとの事で、町の公式キャラクター「牧場のあーさー♪」の焼き印も入っています。
「前日に奥(の菓子製造室)でうちのスタッフが焼くんです。水曜と土曜にしか販売しないんですよ。」
このロケは土曜日。ラッキー♪
シフォンケーキです。プレーンやココアなど数種類の味があり、地元の田んぼアート(去年の10月10日のブログをご参照ください)で穫れた米粉を使っているとの事で、町の公式キャラクター「牧場のあーさー♪」の焼き印も入っています。
「前日に奥(の菓子製造室)でうちのスタッフが焼くんです。水曜と土曜にしか販売しないんですよ。」
このロケは土曜日。ラッキー♪
![]() 水・土限定。シフォンケーキ。焼き印が可愛い。 |
プレーンを頂くと、フォークを入れただけで分かるふわふわ感に加え、米粉特有のしっとりもっちり感、しかも中の気泡が香りを含んでいて、噛むと弾けるように甘い香りが広がります。外の優しい香ばしさと相まって、朝からコーヒーブレイクしたくなる味です。
![]() 米粉だけに、しっとりもっちり。前の日にまちの駅で焼くのだと言う。 |
食レポを撮影しているとオープン時間が過ぎ、人の出入りも増え始めます。駅長が
「あの人も、納品に来たんですよ。」
手に持っているのは、きくらげ。鏡石できくらげを生産しているんですか!?
「きくらげは夏の茸なんです。夏に生産する農家は多いですが、冬のこの時期に生のきくらげを出しているのは、県内でも数軒だけだと思いますよ。」
そう話す納品に来た農家の方から、驚きの発言が。
「うちは自動車部品の製造をやっているんです。」
えええ!?しかも
「そのシフォンケーキの焼き印は、うちが作ったんです。」
「あの人も、納品に来たんですよ。」
手に持っているのは、きくらげ。鏡石できくらげを生産しているんですか!?
「きくらげは夏の茸なんです。夏に生産する農家は多いですが、冬のこの時期に生のきくらげを出しているのは、県内でも数軒だけだと思いますよ。」
そう話す納品に来た農家の方から、驚きの発言が。
「うちは自動車部品の製造をやっているんです。」
えええ!?しかも
「そのシフォンケーキの焼き印は、うちが作ったんです。」
![]() 冬にも生きくらげを出荷する方、実は…。 |
自動車部品の製造技術をもってすれば、問題なく出来るのだそうです。本業はどちら?
「自動車部品です。でもこれから高齢化していく中で、部品製造も高齢者にはなかなか難しい作業があるんです。そうした人たちも働ける場が欲しいよね、という話になりまして、空いたスペースがあったもので、そこできくらげを生産する事にして、長く働ける部署に育てていきたいなと考えたわけです。」
「自動車部品です。でもこれから高齢化していく中で、部品製造も高齢者にはなかなか難しい作業があるんです。そうした人たちも働ける場が欲しいよね、という話になりまして、空いたスペースがあったもので、そこできくらげを生産する事にして、長く働ける部署に育てていきたいなと考えたわけです。」
![]() 焼き印を作ったのが、きくらげを納品に来た方の働く企業だった。 |
深イイ話じゃありませんか。きくらげ農家と思っていたら、実は自動車部品の製造会社の課長兼、「アグリ課」(アグリカルチャーは英語で「農業」の意味ですね)の課長でもあったのです。
「これ湯がいて、わさび醤油で食べると、美味しいんですよ。」
駅長が言うと、実際に湯がいて出してくれました。
「これ湯がいて、わさび醤油で食べると、美味しいんですよ。」
駅長が言うと、実際に湯がいて出してくれました。
![]() これが生きくらげ。湯がくだけでも美味しいという。 |
「わさびがないので、醤油でどうぞ。」
とまちの駅のスタッフの方が仰るので、醤油で頂くと…むほほっ!肉厚でぷりぷりの食感。くせがないので、すっきりした美味しさです、というかきくらげ単体がこんなに美味しいと初めて気付きました。自動車部品の製造会社製とは思えません!冬も生産、という事は、今でも作っているところは見られるのでしょうか?
「このあと1時間ほど用事があるんですが、そのあとだったら大丈夫ですよ。」
と生産農家…というかアグリ課課長は仰るので、のちほどお邪魔する事にしました。
とまちの駅のスタッフの方が仰るので、醤油で頂くと…むほほっ!肉厚でぷりぷりの食感。くせがないので、すっきりした美味しさです、というかきくらげ単体がこんなに美味しいと初めて気付きました。自動車部品の製造会社製とは思えません!冬も生産、という事は、今でも作っているところは見られるのでしょうか?
「このあと1時間ほど用事があるんですが、そのあとだったら大丈夫ですよ。」
と生産農家…というかアグリ課課長は仰るので、のちほどお邪魔する事にしました。
![]() まちの駅で湯がいてもらった。これにわさび醤油があれば…。 |
そのほかにも鏡石まちの駅かんかんてらすには、町の公式キャラクター「牧場のあーさー♪」グッズや
![]() キャラクターグッズも並ぶ。 |
福島県民の多くが知っている福島ネタ満載の「ふくしま手帳」の、鏡石バージョン(表紙が「牧場のあーさー♪」になっている)も売っています。これはかんかんてらす限定だそうです。駅長曰く、
「来年は丑年でしょ?だから一般バージョンは赤べこなんですが、町のキャラクターも牛なので、頼んで特別に作ってもらっちゃいました♪」
「来年は丑年でしょ?だから一般バージョンは赤べこなんですが、町のキャラクターも牛なので、頼んで特別に作ってもらっちゃいました♪」
![]() 左の赤べこが一般版。右が鏡石町限定版。どちらも可愛い。 |
かんかんてらすは朝9時から夜7時まで(第2火曜日と年始が休み)、地元案内や地元の美味しいものや楽しいもの、人の交流が楽しめます。鏡石町に行く際は、駅そばのまちの駅に立ち寄ってみては如何でしょう?鏡石町の新たな魅力を発見できそうですよ(12月8日のブログにつづく)。
![]() ”駅員”の皆さんが温かく迎えてくれる。 |
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